La nueva gama, que se comenzó a distribuir a nivel internacional el año pasado, se lanza hoy en España.

Todas las variedades son aptas para personas celíacas.

La Casa del Chocolate participa estas fechas navideñas en el programa “El Botánico y la fábrica de chocolate”, una iniciativa organizada por el Jardín Botánico Atlántico de Gijón para dar la bienvenida al invierno, aprovechando las vacaciones escolares de los más pequeños.

La Casa del Chocolate, concepto de negocio en franquicia surgido de la alianza entre Cafento y el Maestro Chocolatero y Pastelero Tino Helguera, da un nuevo paso al frente como marca de referencia en la innovación de productos de alta repostería y sorprende ahora con su nueva creación: la hamburguesa dulce, creada, por supuesto, a partir de chocolate y otros productos tan llamativos y deliciosos como el macaron de almendra, gelée de manzana y mandarina, pulpa de frambuesa…

Entre el 17 y el 21 de octubre, Cafento estará presente, en Barcelona, en el Salón Internacional del Equipamiento para Restauración, Hotelería y Colectividades (HOSTELCO).

El viernes 10 de agosto tendrá lugar, además, una demostración de pastelería y creaciones con caramelo por parte de Sergio Helguera (Campeón de Jóvenes Pasteleros de Asturias y de España en 2010) y Cristina Pascual (Campeona de Jóvenes Pasteleros de Asturias 2012).

Un amplio programa de actividades de divulgación de la cultura del café, así como una selección de productos gourmet relacionados con el café, las infusiones, los combinados y el chocolate. Estas son las novedades que presenta Cafento, empresa asturiana líder en el mercado nacional del café, en la Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA), que este año se celebra entre el 4 y el 19 de agosto.

STRACTO Experience, primer concepto gourmet en torno a los mundos del café y del chocolate, estrena hoy en Madrid un nuevo proyecto de arte inspirado en el mundo del café y, especialmente, del café en cápsulas.

Una innovadora deconstrucción de casadiella, postre típico asturiano, acaba de convertir a Cristina Pascual en la Mejor Joven Pastelera de Asturias. Discípula de Tino Helguera, Maestro Chocolatero de prestigio internacional, Cristina Pascual cumple con 24 años su aspiración de convertirse en la Mejor Joven Pastelera de Asturias y representará al Principado en la final nacional.

El Palacio de Camposagrado, en Avilés, se convirtió entre los días 11 y 13 de mayo en el lugar ideal para que, tanto los amantes de los dulces, como los expertos en la materia, disfrutaran de un fin de semana con el mejor sabor, aderezado con extraordinarias creaciones de expertos pasteleros, chocolateros y confiteros.

El establecimiento hostelero Xoyma organiza un Show Barista, con demostración de Latte Art y cata de cafés, a cargo de los baristas de Cafento Diego López Piñeiro y Víctor Couto y del Campeón Barista de Asturias Adrián Fernández.