Adrián Fernández, campeón barista de Asturias; y Oscar de Toro, campeón barista de la Región Noroeste, participan los días 7 y 8 de mayo en Madrid en el Campeonato Barista nacional organizado por la SCAE.

El establecimiento hostelero Xoyma organiza un Show Barista, con demostración de Latte Art y cata de cafés, a cargo de los baristas de Cafento Diego López Piñeiro y Víctor Couto y del Campeón Barista de Asturias Adrián Fernández.

Cafento presenta en Expofranquicia, entre el 19 y el 21 de abril, los planes de expansión en España de las cadenas de franquicias STRACTO Experience, Cafetal Club y La Casa del Chocolate.

La cafetería Coffee Loft (calle de la Muralla, 5) celebra entre el 16 y el 22 de abril una semana de divulgación de la cultura del café y de la coctelería. La cafetería, regentada por el Bicampeón Barista de Asturias Adrián Fernández, cumple su primer aniversario y lo celebrará por todo lo alto, con toda una semana llena espectáculos, exhibiciones, degustaciones y actuaciones en directo dirigida especialmente a los amantes del buen café, de las nuevas propuestas en coctelería y combinados y de sorprendentes maridajes gastronómicos.

Cafento abrirá este año en Alicante sus primeras franquicias. La compañía acaba de presentar los planes de crecimiento en esta zona de las enseñas STRACTO Experience, Cafetal Club y La Casa del Chocolate, en un evento que contó con la participación de empresarios y profesionales de hostelería y sectores afines de toda la provincia.

Las empresas asturianas ALSA y Cafento han sellado una alianza para poner a disposición de los viajeros de autocares de la Clase Supra, su servicio de más alta calidad que incluye catering gratuito a bordo, degustaciones gratuitas del café en cápsulas STRACTO.

Tino Helguera, Maestro Chocolatero tres veces Campeón de España y Subcampeón en el Gran Premio Internacional del Chocolate, ha impartido en STRACTO Experience Madrid dos "master class" sobre chocolate dirigidas a un público muy especial: integrantes del Programa de Cualificación Profesional Antonio Orozco, gestionado por la Fundación Tomillo, con el objetivo de ofrecer formación y nuevas oportunidades profesionales a jóvenes en riesgo de exclusión social.

STRACTO, marca de café en cápsulas desarrollada por Cafento, estrenó este año su participación en el Salón de Gourmets. En su edición número 25, que se celebró del 5 al 8 de marzo, el Salón de Gourmets reunirá en Madrid a alrededor de 80.000 profesionales y público interesado en el mundo de la gastronomía y de los productos delicatessen.

Un volcán y un arco iris de café. Estas son las creaciones con las que Cafento abrió su participación en una de las citas imprescindibles en la agenda gastronómica: la edición de este año del Fórum Gastronómico, que se desarrolló en Santiago de Compostela del 26 al 28 de febrero.

STRACTO Experience estrenó el 15 de febrero en Castellón un ciclo de talleres y catas guiadas para acercar al público los mundos del café, del chocolate y de la repostería delicatesen que, a partir de ahora, se desarrollarán periódicamente a en los STRACTO Experience de Castellón y Madrid.